Перед світовим виробництвом продуктів харчування постають нові виклики – ФАО
У міру того, як країни послаблюють заходи, пов’язані з поширенням COVID-19, перед виробництвом, переробкою та логістикою ланцюгів поставок продовольства постають нові виклики. Деякі з них можна перетворити на можливості зростання, за умови, якщо відповідальні органи та учасники ланцюжків виробництва продуктів відіграють свою роль.
Як повідомляє Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО), зараз існує гостра потреба у прийнятті практичних рішень для зменшення впливу COVID-19 та використання нових можливостей у сфері постачання продовольства, продовольчої та харчової безпеки, торгівлі та ринків збуту.
“Вебінар ФАО «Послаблення режиму ізоляції – що чекає на продовольчі системи?» став платформою для обміну інформацією між країнами та партнерами про шляхи подолання наслідків та проблем COVID-19 в агропродовольчому секторі Європи та Центральної Азії. Одним із спікерів семінару від України був Тарас Качка, заступник Міністра розвиту економіки, торгівлі та сільського господарства – Торговий представник України”,- повідомили в Організації.
У ФАО також зазначили, що впродовж останніх місяців проводили консультації з більш ніж 40 країнами для моніторингу наслідків пандемії на продовольство та сільське господарство.
Під час вебінару про це розповів помічник генерального директора та регіональний представник ФАО Володимир Рахманін, розпочинаючи вебінар.
З огляду на те, що наслідки, ймовірно, будуть відчутними в середньостроковій перспективі, підкреслюючи необхідність бути підготовленими до них, Рахманін наголосив на важливості обміну практиками та взаємонавчання. «ФАО зобов’язана досягти Цілей сталого розвитку та Порядку денного 2030 року, а також впроваджувати пілотні інноваційні підходи для подолання загроз», – підсумував він.
Головний економіст ФАО Максімо Тореро прояснив, наскільки поточна криза відрізняється від попередньої. Як він зазначив, зараз найбільшою проблемою є перешкоджання доступу людей до продуктів харчування, а також забезпечення належного функціонування міжнародних ринків. Тореро також розповів про те, як змінилося споживання їжі від початку пандемії, і дав прогнози щодо майбутнього виробництва продовольства та ведення сільського господарства, включаючи електронну комерцію, робототехніку та автоматизацію.
«Проблема, яку ми передбачаємо, – це доступ до їжі, а не наявність продуктів харчування. Нам потрібно визначити можливості цієї кризи, як ми можемо змінити ситуацію, вирішуючи проблеми, яких у нас раніше не було», – додав Тореро.
«Наш підхід полягає в координації внутрішніх політик між усіма зацікавленими сторонами та забезпеченні стабільності в регіональній торгівлі. Одним з найбільших успіхів для України під час кризи COVID-19 стала спроможність підтримувати ведення сільськогосподарських операцій максимально наближеними до нормальної ситуації, – зазначив Тарас Качка, заступник Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства – Торговий представник України. – Ми ніколи не обмежували експорт зернових. Єдиним вжитим заходом була заборона на експорт гречки до 1 липня 2020 року».