Фермери Запоріжжя перетворили сімейне виробництво приправи на власну торгову марку – Seeds
Незвичайний сімейний бізнес організували фермери Запоріжжя – крафтове виробництво овочевої приправи.
В процесі виробництва задіяна вся сім’я Германюків, навіть найменша 6-ти річна донечка Софійка допомагає – клеїть етикетки.
За три роки експериментів та проб з приправи для себе сім’я Германюків виросла до торгової марки Taroliko, повідомляє на своїй сторінці у Facebook “Вітамінна коробка“.
До приправи входять прості, але дуже ароматні овочі і спеції: морква, зелена цибуля, болгарський перець, петрушка, кріп, селера, часник. ЇЇ можна додавати до різноманітних страв – овочевих супів, плову, картоплі тушеної і смаженої,макаронів, каш.
“Приправа виготовляється вручну, навіть овочі нарізаються вручну – тому через приправу передається не лише смак, а й натхнення людей, закоханих в свою справу”, – пишуть автори проєкту.
Разом із фермерами Запоріжської області родина Германюк вирощує овочі та зелень для майбутньої приправи.