Закупочные цены на свинину за неделю потеряли 10%

Цены на свиней убойных кондиций на минувшей неделе колебались в диапазоне 40,5-43 грн/кг, что на 10% ниже показателя в начале апреля (45-48 грн/кг).

Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.

«Сокращение объемов заготовки мясоперерабатывающих предприятий на фоне сезонного оживления предложения накануне Пасхи повлекло существенное проседание цен на этой неделе. Однако производители свинины уверены в том, что такое проседание имеет временный характер. Так, уже в середине минувшей недели поставщики свинины в живом весе отмечали оживление заготовителей, а свинохозяйства, имеющие собственную мясопереработку и сеть фирменной торговли отмечают достаточно стабильную потребительскую активность на протяжении всего карантина», — отмечают аналитики.

Кроме этого, в ассоциации отмечают наличие рядя факторов, которые служат поддержкой цен на свинину: приближение Пасхи, благоприятные погодные условия и повышение «кулинарной» активности среди потребителей.

«Учитывая это, поставщики товарного поголовья на убой ожидают восстановления котировок», — подытожили в АСУ.