Ціни на забійних свиней перевищили позначку 50 грн/кг

Після незначного зростання цін на свиней забійних кондицій минулого тижня, цього тижня висхідна тенденція продовжилась, більше того – на ринку спостерігалось прискорення темпів збільшення котирувань. Так, ціна на живець зросла на 8,8%, перетнувши позначку 50 грн за кілограм. Діапазон коливання котирувань цього тижня склав 49 – 51,5 грн за кілограм, повідомили в Асоціації “Свинарі України” (АСУ).

“Ключовою причиною такого стрибка стало підвищення споживчої активності у торгівельних мережах на початку карантину. Крім цього, оператори відзначали досить активну конкуренцію між переробниками, особливо в осередках, де пропозиція промислової свинини обмежена. Наразі гравці вітчизняного ринку свинини не бачать передумов для раптової зміни цін, тож більшість із них очікують укріплення цін на досягнутому рівні. Так, постачальники товарних свиней відзначають, що протягом цього тижня відмов від попередньо замовлених партій не було. Представники переробної галузі сумніваються, що скореговані цінники на полицях супермаркетів заохочуватимуть споживача і надалі. Проте за умов практичної відсутності альтернативних каналів закупівлі окрім спеціалізованих магазинів та роздрібних мереж через продовження карантину, попит на м’ясо свиней обіцяє бути відносно сталим”, – зазначають аналітики АСУ.

Джерело https://meat-inform.com

Відповісти

Ваш email не публікується