На Закарпатті розцвів шафран

У Закарпатській області на 20 гектарах дендропарку “Березинка” розцвів шафран. Про це повідомляє Закарпатське обласне управління лісового та мисливського господарства.

50 тисяч лілових шафранів” розпускаються буквально на очах. Ці чарівні келихоподібні квіти мають яскраве забарвлення від фіолетово-синього до білого.

Величезний килим із тендітних шафранів на тлі різноманітних дерев, зібраних з усього світу, потопає в зелені і під дією променів сонця, розкривається у всій своїй красі”, – йдеться у повідомленні.

Також, повідомляється, що зі спеціального виду крокусу отримують дивовижні і містичні прянощі – шафран.

Щоб отримати 1 кг цієї спеції, треба вручну обробити 200 тисяч квіток! Тому вартість спеції надзвичайно висока. З них вищипують рильця і швидко висушують в затемненому місці.

Робота ця дуже працемістка, тому й ціна шафрану дуже висока – 1 грам шафрану коштує дорожче 1 г золота. А ще це надзвичайно медоносна квітка і її полюбляють бджоли.