В Україні вже продають лісові гриби

На місцевому ринку в Ужгороді торгують лісовими гливами (вешенками). Гриби продають по 20 грн/кг. Кажуть – смачні. Про це пише «Карпатський об’єктив».

“Ходила до лісу по вербові котики. Високо на букові побачила гливи, зрізала їх. Думаю, що ці гливи виросли в грудні. Морозів, як і зими не було, то вони не змерзли. Частину грибів продала, ще ось трохи маю. Продаю недорого, по 20 гривень купку. Ось моя знайома купує лише червоноголові (підосичники, топольові). Ішла би вже додому, то якщо хочете, то беріть усі за 50 гривень. Будете мати з чого суп приготувати чи відварите і посмажите”, – розповідає Реґіна з Худльова, що на Ужгородщині.

В грудні були і білі гриби, збирала їх, каже жінка. Гриби йдуть не надто жваво, адже це гриби на любителя. Більшість любить тільки білі.

Причиною появи грибів взимку, як глив, так і білого грибу, місцеві жителя вважають теплу зиму. Але поки що ставляться до них з пересторогою.