Польский фермер выращивает редис 10 месяцев в году

Польский фермер Анджей Литвинчук выращивает 250 га редиса. Это одна из самых больших площадей в ЕС.

Хозяйство выращивает редиску с марта по ноябрь. В зависимости от погоды цикл выращивания длится от 28 до более 40 дней, сообщает AgroTimes.

Кроме редиски, в севообороте также имеются лук на перо, укроп и петрушка.

Продукцию регулярно поставляют в польские сети супермаркетов, продают на овощной бирже. Собранная редис в течение суток попадает на полки.

Этот бизнес Анджей Литвинчук унаследовал от деда. Сначала хозяйство собирало 30 тыс. пучков редиски ежедневно, сейчас расширилось и собирает 200 тыс. пучков.

Если раньше корнеплоды собирали в ящики и промывали водой из шланга, то теперь моют в специальной машине, которую импортировали из Германии.