На Одещині почали вирощувати бейбі-базилік

Нещодавно в одеському тепличному господарстві «Порція Здоров’я» почали вирощувати бейбі-базилік. Це абсолютно нова позиція асортименту. Про це пише на своїй сторінці у Facebook Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва.

 

«Основні ринки збуту господарства — торгові мережі Одеси та HoReCa. На етапі збуту продукції «Порція Здоров’я» кооперується з приватним тепличним господарством із села Усатове (Біляївський район), що спеціалізується на вирощуванні їстівних квітів, таких як шафран», — йдеться у повідомленні.

 

Наразі одеські тепличники розглядають можливість співпраці з мережею ресторанів у Києві. І це далеко не останнє новаторство фермерів.

«Наразі у господарстві організовують експериментальну ділянку для гідропоніки (без ґрунту, тобто на воді, що здобрена мікро- та мікроелементами), нарощують посівні площі, збільшуючи поверховість наявних стелажів, та готуються до сертифікації за системою «Органік Стандарт», —написав український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва.