Использование серы в сельском хозяйстве
В настоящее время, пожалуй, нет такой отрасли народного хозяйства, в которой бы активно не применялась сера. Сегодня без нее не обходится производство целлюлозы, текстиля и даже продуктов питания.
Сера используется и в качестве одного из компонентов при изготовлении дорожных покрытий, из нее производятся моющие средства, взрывчатые и пиротехнические вещества, спички, а также медикаменты.
Тем не менее, наиболее активно данный элемент применяется в химической отрасли, поскольку более 50% всей добываемой в мире серы идет на производство серной кислоты, которая затем находит применение в самых различных областях. С ее помощью очищают жидкие виды топлив, например, керосин и парафин, а также минеральные масла и жиры.
Сера (sulfur) представляет собой элемент 3-го периода системы Менделеева с атомным числом 16, которое обозначается символом S. В стандартных условиях это вещество имеет вид непрочных кристаллических образований желтоватого цвета.
Сера обладает способностью непосредственно соединяться с большим количеством металлов, выделяя при этом тепло. Из этого элемента также производится диоксид серы, дисульфид углерода, кроме того, его используют при изготовлении различных сульфатов.
Сера абсолютно не токсична в чистом виде и в сульфатной форме. Но ее соединения, такие как сероуглерод, сероводород и диоксид серы, достаточно токсичны.
При сжигании сера плавится в кроваво-красную жидкость, и горит, ярким синим пламенем.
В природе данный элемент образуется во время вулканических извержений, при выветривании сульфидов, при разложении гипсоносных осадочных пород, а также является продуктом жизнедеятельности некоторых микроорганизмов.
Гранулированная сера представляет собой особо ценный мезоэлемен и занимает особое место в природе, поскольку не только входит в состав всех живых организмов и продуктов их разложения, но и оказывает положительное влияние на рост и развитие растений.
Сера находится во всех живых организмах. Например, в человеке весом 70 килограмм содержится около 140 граммов этого вещества. Больше всего ее в шерсти животных и в волосах.
Данный элемент в большом количестве содержат такие продукты как яйца, чеснок, лук, горчица, хрен. Она также присутствует в древесном угле и в нефти.
Основные разновидности серы
Товарная сера может быть представлена в следующих видах:
· Гранулированная сера. Данная разновидность является наиболее востребованной. Она имеет полусферческую форму гранул и более известна под названием “чечевица”. Данный вид серы может в незначительных объемах содержать серную пыль
· Чешуйчатая сера имеет те же свойства, что и гранулированная, но отличается по форме гранул. Ее чешуйки обычно имеют размер от 2 до 50 миллиметров, которые также могут содержать некоторое количество серной пыли
· Сера молотая или комовая является негомогенным продуктом. Она содержит пыль и представляет собой мелкий желтоватый порошок, нерастворимый в воде. Данная разновидность серы растворяется в некоторых видах масел при нагревании на водяной бане
· Пластинчатая сера. Если в расплавленную серу, нагретую до кипения, вылить тонкой струей в холодную воду, она превращается в мягкую гуттаперчевую аморфную массу коричневого цвета, которую можно растягивать в нити. Уже через несколько часов это вещество становится хрупким, приобретает желтую окраску и превращается в ромбическую разновидность серы
· Бентонитовая сера производится из смеси серы и бентонита (природного глинистого минерала, который обладает свойством разбухать при гидратации). Как правило, бентонитовая разновидность серы используется в сельском хозяйстве для нормализации уровня кислотности (рН) слишком щелочной почвы
· Жидкая сера имеет ограниченное применение из трудностей с ее транспортировкой. Но, тем не менее, именно эта разновидность является наиболее эффективным, быстрым и простым решением для улучшения уровня кислотности почвы, поскольку ее можно вносить непосредственно в грунт
· Осажденная, молочная или растворимая сера. Это вещество часто называют «минералом красоты», поскольку его активно используют в косметологии, медицине и фармацевтике. Синтезируемая белками и аминокислотами осажденная сера обладает способностью регулировать метаболические процессы в организме человека. Она имеет вид мелкого аморфного порошка чуть желтоватого оттенка, обладает характерным запахом и имеет очень горький привкус.
Применение гранулированной серы в сельском хозяйстве
В целом, на нужды сельского хозяйства расходуется около 10-15% всей производимой в мире серы.
Это вещество входит в состав растительного белка, а потому принимает активное участие в синтезе жиров и прочих органических соединений связанных с метаболическими процессами (азотным, углеводным и белковым обменом).
Сера также участвует в фотосинтезе, способствуя улучшению обменных и дыхательных процессов внутри растений, оказывая положительное влияние на усвояемость ими азота и других микроэлементов. Благодаря ее наличию улучшаются свойства, вкусовые качества и аромат зрелых плодов.
Кроме того, этот элемент способствует укреплению иммунной системы и повышает устойчивость растений к воздействию различных вредителей и заболеваний. По этой причине сера часто используются в качестве эффективного фунгицида.
Гранулированная сера является также важным элементом в составе минеральных удобрений. Она усиливает стойкость всходов к воздействию как низких, так и высоких температур, помогает им противостоять засухе, повышая устойчивость к воздействию радиации.
По мнению ученых, недостаток серы способен привести к ухудшению фотосинтеза на 40%. При этом происходит распад белков, а внутри растений накапливаются растворимые азотистые соединения.
При дефиците серы у культур происходит задержка в росте и развитии, снижается способность противостоять грибковым инфекциям. На растениях можно наблюдать пожелтение молодых листьев и ростовых точек, стебли всходов вытягиваются и становятся тонкими, что впоследствии оказывает негативное влияние на общую урожайность культур.
Поглощение серы растениями происходит, в основном, через корневую систему и листья. При этом от 60% до 90% всей серы, которая находится в почве, представляет собой органическую форму. Она активно «работает» на протяжении всего периода вегетации, постепенно поставляя культурам необходимые компоненты в нужном объеме.
Обычно, в зависимости от разновидности с/х растений серу вносят в почву от 15 до 180 килограмм на гектар.
Сферы применения гранулированной серы в сельском хозяйстве
· Дезинфекция теплиц, оранжерей, парников, овощехранилищ и так далее
· Борьба с вредителями (в основном в качестве акарицидного средства для противодействия различным видам клещей), а также как средство против грибков и плесени
· Борьба с болезнями. Особенно часто сера применяется в виде эффективного фунгицида для обработки растений против мучнистой росы и корневой гнили. Наиболее часто ей обрабатывают виноградники, плодовые деревья и хлопчатник
· Повышение кислотности почвы
· Удобрение растений. Сера способствует усилению иммунитета, улучшает процесс усвоения микроэлементов, содействует укреплению корневой системы. Повышенную потребность в этом элементе имеют такие растения как соя, горох, рапс, а также зерновые культуры, включая пшеницу, кукурузу и просо
При этом сера не требует особых условий хранения, не поддается слеживанию и удобна при транспортировке.
Более подробно о сере, как о мезоэлементе и значении ее в питании растений можете прочитать здесь.