Масову перевірку м’яса через пташиний грип влаштували в Литві

Після повідомлень про спалахи пташиного грипу в кількох країнах Європи Державна продовольча та ветеринарна служба Литви ухвалила рішення про посилення контролю за продукцією птахівництва. У місцях продажу м’яса птиці, яєць та продуктів з них по всій країні було проведено перевірки. Наразі в Литві не виявили жодного спалаху високопатогенного пташиного грипу, утім, влада вживає усебічних заходів запобігання проникненню захворювання та територію країни.

За січень у Литві 1,85 тис. тонн м’яса птиці та інших продуктів тваринного походження було перевірено на відповідність гігієнічним вимогам, вимогам маркування і правилам зберігання. Усього за місяць було проведено 740 перевірок на ринках, в магазинах та на складах. В жодному із 63 зразків м’яса птиці і яєць вірус пташиного грипу не було виявлено, проте в чотирьох партіях товару виявили сальмонелу. Ще близько 3,9 тонни продукції не допустили до продажу через те, що термін її придатності збіг. Також причиною вилучення з обігу деяких продуктів стали висока концентрація бактерій, неправильне маркування та сумнівне походження м’яса.