В Україні стали випікати менше хліба

За 2019 р. виробництво хліба і хлібобулочних виробів нетривалого зберігання в Україні скоротилося на 10,7% в порівнянні з аналогічним показником 2018 р., повідомила прес-служба Держстату.

Обсяги виробництва хліба і хлібобулочних виробів нетривалого зберігання, за 2019 р. скоротилися на 10,7% проти аналогічного показника в 2018 р., і склали 854 тис. тонн. Зокрема, в грудні 2019 р. було випущено 71,3 тис. тонн, що на 11% нижче, ніж у грудні попереднього року.