М’ясна галузь в Україні зазнає втрат

В Україні продовжується тенденція до скорочення великої рогатої худоби , свиней та овець. Натомість нарощується виробництво птиці, пише Agritel.

У 2019 року в Україні зафіксовано ще одне скорочення великої рогатої худоби на -5%. Сектора свинарства і вівчарства також демонструють схожу тенденцію. Це зниження спостерігається як в фермерських структурах, так і в приватному секторі, де переважає домашнє вирощування. З іншого боку сектор птахівництва демонструє певний прогрес завдяки імпульсу основних лідерів цієї галузі.

Таке зниження скорочує внутрішнє використання і збільшує шанси присутності на міжнародній арені.