Порода овець на Півдні України може отримати географічне зазначення

Представники проекту «Географічні зазначення в Україні» розповіли, що каракулева порода овець претендує на отримання географічного зазначення. Про це повідомляє «Агро-Центр».

В повідомленні ідеться, що у степи Бессарабії дану породу завезли ще у 1890 році. Сьогодні овець цієї пори вирощують у молдавському селі Фрумушика-Нова,

«Однією з головних туристичних локацій Доріг вина та смаку Української Бессарабії є молдавське село Фрумушика-Нова, яке було відроджене у 2006 році. Тут пропонують повний комплекс туристичних послуг, включаючи ночівлю, басейн, сувенірний магазин, аутентичну молдавську кухню та зелений туризм, а також декілька музеїв просто неба», — розповіли представники проекту.

Оскільки тут вирощую овець цієї рідкісної породи — приготування делікатесів з баранини та овечої бринзи є головним гастрономічним напрямком у Фрумушиці.