Healthy Generation увеличит переработку амаранта в пять раз

Компания Healthy Generation (г.Днепр) с начала года увеличила  переработку амаранта с 300 кг до 2 т в месяц. В октябре–ноябре планируют увеличить эту цифру в пять раз.

Об этом АgroPortal.ua сообщил руководитель компании Healthy Generation Андрей Сазоновський.

«Цена на сырье очень высокие. И это главный сдерживающий фактор для того, чтобы сделать продукцию из амаранта доступной для повседневного употребления, как рис или гречка например», — отметил Андрей Сазоновский.

По его словам, сейчас сырьё компания закупает у торгово-промышленной группы «Амарант».

Продукция Healthy Generation представлена в 11 торговых сетях Украины. Для производства некоторых видов продукции используют импортное сырье — бельгийский шоколад, семена Чиа и Киноа из Южной Америки.

Андрей Сазоновский отметил, что в планах компании расширить клиентскую базу, и в ноябре вывести на рынок фигурные изделия кукурузно-амарантовые подушечки, с использованием только натуральных добавок, сыра, овощей, специй, молока, стевии. По его словам, для этого продукта и сухих завтраков подписан контракт на использование очень известного и узнаваемого мирового мультбренда.

Вероника Ритченко, AgroPortal.ua