Поголів’я свиней у США сягнуло рекордних показників • Meat-Inform
Поголів’я свиней у США на 1 вересня 2019 року становило 77,7 млн. голів, що є найбільшим показником на таку дату з моменту початку фіксації регулярних спостережень за галуззю у 1988 році.
Порівняно з даними за 1 вересня 2018 року, цього року показник збільшився на 2%, а з 1 червня 2019 року – на 3%.
Маточне поголів’я 1 вересня становило 6,43 млн. голів. Це на 2% більше порівняно з минулим роком та порівняно з попереднім кварталом.Ринковий запас свиней (71,2 млн. голів) збільшився на 4% порівняно з минулим роком та на 3% порівняно з минулим кварталом.
Опороси свиноматок склали 3,18 млн. голів, що на 1% менше, ніж у 2018 році. Свиноматки, які опоросилися становили 50% племінного стада.
Варто зазначити, що ціни на свинину в Сполучених Штатах одні з найнижчих у світі. Причиною такої ситуації на американському ринку стали високі тарифи на експорт м’яса до Китаю та Мексики. У США зниження котирувань не припиняється вже більш, ніж два місяці. За минулий тиждень ціни живця у країні знизились на 3 центи, і кілограм свинини живою вагою коштував 77 центів.