В РФ обвал цен, а в Молдове – рост. Обзор рынка свежей зелени за 36-ю неделю 2019 г. – EastFruit
По данным EastFruit, на текущей неделе рынок свежей зелени в странах, входящих в регулярный мониторинг проекта не отличался ценовой стабильностью.
Так, в Польше на 22% до $0,89/кг упали цены на свежую петрушку, а в России еще более существенней подешевел укроп (на 19-24% до $1,97-3,03/кг). При этом обе категории традиционной зелени снизились в цене в Средней Азии.
В Таджикистане цены упали на 14-25% и под конец недели не превышали $0,72/кг в обоих случаях. Тем временем, в Узбекистане петрушка подешевела на 33-50% до $0,32-0,64/кг, а укроп – на 33-42% до $0,37-0,64/кг.
В Грузии же ситуация была неоднозначной. Средняя цена на петрушку упала на 17% до $0,84/кг, а укроп, напротив, подорожал на 24% до аналогичного показателя цены.
Положительный тренд в ценах также был зафиксирован в обоих сегментах на рынке Молдовы, и, если укроп подорожал лишь незначительно (на 8-9%), то цены на свежую петрушку выросли почти на четверть, под конец недели достигая $1,40/кг в максимальных своих пределах.
Рынок свежих кинзы и базилика также лихорадило, а неизменными остались лишь цены на кинзу в Польше ($1,02-2,03/кг). В то же время, в Украине и Грузии эта продукция значительно подорожала, и в конце отчетного периода продавцы свежей кинзы предлагали ее по $3,16-3,95/кг на украинском рынке и по ценам, доходящим до $0,84/кг, на грузинском.
Тем временем, в России и Беларуси цены в обоих сегментах снизились. На российском рынке продавцы были вынуждены откорректировать цены на 13-33% до $3,03-5,75/кг на кинзу и $13,63-18,17/кг на базилик. В Беларуси под конец недели средние цены обвалились на треть до $4,73/кг и $7,09/кг, соответственно.
Неоднозначной выдалась ситуация в странах Средней Азии. В Узбекистане, как и в сегменте петрушки и укропа, цены на кинзу и базилик обвались более чем на треть до $0,43-0,64/кг. В Таджикистане же падение цен отмечалось лишь на кинзу (-14% до $0,62/кг), а базилик, напротив, подорожал в среднем на четверть до почти половины доллара за кг.