Минагропрод: Украина способна нарастить производство риса
Украине необходимо развивать отрасль рисоводства, чтобы полностью обеспечивать собственные потребности, а в перспективе — наполнять внешние рынки.
Об этом заявил заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Виктор Шеремета во время заседания, на котором рассматривалось состояние и перспективы развития отрасли рисоводства в Украине.
«Украина — одна из ведущих стран мира по экспорту зерновой продукции. Однако, импорт такого полезного и диетического продукта, как рис значительно превышает экспорт. На сегодня только два региона (Одесская и Херсонская области) занимаются выращиванием риса. Учитывая климатические изменения, в Украине есть все возможности для увеличения посевов риса для обеспечения как собственных нужд, так и в перспективе — освоение новых рынков сбыта», — цитирует Виктора Шеремета сообщение Минагропрода.
Он отметил, что перспективными рынками сбыта являются азиатские страны, где больше всего потребляют рис, и происходит прирост населения. Также Виктор Шеремета добавил, что выращивание риса имеет важное значение и как фактор эффективного использования малопродуктивных земель для улучшения их плодородия, мелиоративного состояния, а также для получения в рисовых севооборотах высоких урожаев других зерновых, технических и кормовых культур.
Во время заседания участники высказали свои соображения относительно основных сдерживающих факторов развития отрасли рисоводства. Речь идет о высоких затратах на воду, электроэнергию, орошение, конкуренцию импортируемых видов риса с отечественными и тому подобное.
Также указано, что Институтом риса НААН проводятся исследования по созданию новых высокопродуктивных сортов риса, совершенствуются технологии выращивания риса с учетом требований охраны окружающей среды и на капельном орошении, разрабатываются энергосберегающие технологии выращивания в рисовых севооборотах сопутствующих культур, изучаются новые средства защиты, что позволит увеличить эффективность системы защиты с 60-70% до 97-100%, а количество сохраненного урожая — до 50%. Кроме того, проводятся другие исследования, направленные на получение высоких и качественных урожаев сельскохозяйственных культур по их выращиванию в рисовых севооборотах при снижении энергозатрат.
По результатам заседания с целью обработки предоставленных предложений создана комиссия по доработке проекта постановления Президиума НААН «Состояние и перспективы развития отрасли рисоводства в Украине». В состав комиссии вошел заместитель Министра Виктор Шеремета, представители НААН Украины и аграрных предприятий.