На 22% подорожчала свинина у Франції • Meat-Inform

Хоча обсяги виробництва свинини в Франції за останні роки дещо знизились, але, на фоні поширення африканської чуми свиней у світі та зростання попиту з боку азійських країн, цього року французькі експортери помітно наростили обсяги закордонних продажів.

Через зростання експорту, ціни на свиней забійних кондицій у Франції за чотири місяці зросли на 22%. Таким чином купівля однієї голови живця тепер в середньому коштує на 26 євро дорожче, ніж на початку року.

Минулого місяця Китай наростив імпорт м’яса свиней на 62%. Найбільш помітне зростання постачань спостерігалось з боку Іспанії, Німеччини, Франції, Нідерландів.

За прогнозами експертів ринку, європейські виробники продовжать нарощувати експорт свинини в КНР.

Варто зазначити, що у 2018 році Франція, навпаки, повідомляла про скорочення закордонних продажів свинини. Тоді експорт скоротився на 0,8%. Це сталося через відчутне зменшення обсягів продажів до країн Африки на південь від Сахари (Конго, Кот-д’Івуар і Гана: – 6400 тонн), Угорщини (- 6,000 тонн) і т.ін. У 2019 році експорт було диверсифіковано до Азії.