Українські виробники нарощують реалізацію продукції з доданою вартістю

У період з січня по травень 2019 року показники реалізації продуктів борошномельно-круп’яної промисловості, крохмалів та крохмальних продуктів зросли порівняно з аналогічними показниками минулого року на 10,6%, а хліба, хлібобулочних і борошняних виробів – на 13,2%.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

У 2019 році за січень-травень суттєво зросли обсяги реалізації макаронних виробів та подібних борошняних виробів – на 85% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Так, з продажу макаронів аграрії вже встигли отримати 487,5 млн. грн., а минулого року за цей же період лише 263,5 млн. грн. Якщо проаналізувати ситуацію детальніше, то виробництво зросло на 4,4%, а ціна – на 17%.

Інші види хлібобулочної продукції також відзначились позитивним приростом обсягів реалізації. З продажу кондитерських виробів, тортів і тістечок нетривалого зберігання отримали 8517,4 млн. грн., що на 15% більше, ніж у 2018, сухарів і сухого печива – 6037,6 млн. грн., або на 7,5% більше порівняно з аналогічним минулорічним періодом. Ціна на ці категорії продуктів зросла в середньому на 6,9%.

Найбільше з продуктів хлібобулочного виробництва було реалізовано кондитерських виробів, їх частка склала 56,6% від загальної суми доходу в 15042,5 млн. грн..

Аналітичний департамент УАК