Чому фермерам Польщі не припала до смаку нова ягода ірга – Seeds
Далеко не завжди нові нішеві культури “приживаються” в новій країні. Яскравим тому прикладом став досвід сусідньої Польщі. За словами менеджера з експорту польської компанії Superborówka Вадима Філікса, саджанці ірги у нього на батьківщині попитом користувалися невеликим. Чому? На це питання Вадим Філікс охоче відповів в ексклюзивному інтерв’ю для seeds.
– Чому ж іргою не зацікавилися ягідники Польщі?
– Не знаю як в Україні, але в Польщі люди звикли до одних ягідним культур, і вони не завжди хочуть пробувати щось нове.
Схожа ситуація була кілька років тому, коли в Польщу почали привозити ягоди годжі. Спочатку у цієї ягоди була дуже велика ціна, потім ціна впала, а потім ці ягоди і зовсім перестали купувати. Зараз ягоди годжі є в продажу, але далеко не у всіх магазинах їх можна придбати.
Ми займалися саджанцями ірги, але попит в Польщі був невеликий. Але якщо є попит – все можливо. Будуть замовлення – ми в змозі все підготувати. У нас є своя лабораторія.
Наразі ми пропонуємо переважно саджанці лохини високорослої і жимолості – зараз це більш перспективний ринок.
– Чи є у вас які-небудь незвичайні сорти?
– Ми зосередились на традиційних сортах. Таких як Дюк або Чендлер… Вони добре підходять до наших кліматичних умов і в стані багато витримати, навіть різкі зниження температури до -30 градусів.
Навіть 20 років потому, після закладки плантацій, ці кущі будуть добре плодоносити.
– Як давно ваша компанія займається саджанцями?
– Саджанцями ми займаємося приблизно 7 років. А в Україні ми тільки починаємо свій шлях. Це для нас новий ринок. Ми намагаємося все налагодити. Знайти відповідні способи доставки.
– Чи зіштовхнулися Ви з великою конкуренцією з боку українських фірм на ринку саджанців?
– Думаю, що зараз конкуренція є скрізь. Я часто кажу моїм клієнтам, що ці ягоди вже давно перестали бути просто сезонними. Якщо ви захочете лохину взимку – є пропозиції з Перу або Марокко, потім з’являється іспанська лохина, і починається зниження цін.
У Польщі сезон стартує наприкінці червня і триває аж до кінця вересня.
Людмила КАЛИТА SEEDS.org.ua