Коренеплоди урожаю 2018 року подешевшали на третину — КУРКУЛЬ

Вартість моркви та столових буряків врожаю 2018 р. знизилася під натиском ранньої продукції. Так, на ринку буряку частина ранньої продукції становить вже майже 50%, а на ринку моркви рання продукція займає вже більше 70%. Про це повідомляє «Інфо-Шувар».

Читати за темою: Зберігання моркви від А до Я (частина 1) 

У сегменті і минулорічних і ранніх овочів пропонується і вітчизняна і імпортна продукція з Білорусі.

Ціни на «старий» буряк з середини травня знизилися на 30% до 6-14 грн/кг (€0,2-0,47/кг), а «стара» морква подешевшала на 20% до 12-13 грн/кг (€0,41-0,44/кг).

На гуртовому ринку ОРСП «Шувар» у Львові рання морква від вітчизняного виробника пропонується по 24-25 грн/кг (€0,81-0,85/кг), крім того, імпортери продають ранню моркву від виробників Узебекистану та Туреччини по 23 грн/кг (€0,78/кг). Від середини травня рання морква в Україні подешевшала більш, ніж на третину.

Ранній буряк на «Шуварі» коштує 21-22 грн/кг (€0,71-0,75/кг) і за останні два тижні він втратив в ціні більш, ніж 20%.