Ожина вважається однією з найвигідніших ягідних культур — думка — SuperAgronom.com

Ожина — одна з найвигідніших ягідних культур. Таку думку під час воркшопу «Успішні історії нішевих культур» висловив власник ягідного господарства Михайло Павлівський.

За словами ягідника, різноманіття сортів ягоди високу, тим часом, на своїх плантаціях він культивує ожину Лох Тей та Натчес, пише agro.guide.

 

«Лох Тей у багатьох не дозріває, залишається червоним. Насправді, це відбувається через вплив мікроскопічного кліща. Він поселяється в кожну ягідку і виділяє ретарданти, які зберігають ягоду «вічно молодою». Максимум ви можете встигнути зібрати перші ягоди», — говорить Павлівський.

 

Єдина можливість побороти шкідника — обробити кущі до розпускання бруньок.

 

«Натчес більш вибагливий, але більш ефектний. Тут потрібно знати свої хитрощі, щоб ягоди не почервоніли на наступний день після збирання. Ви можете зібрати Натчес, відправити його, і на наступний день у фурі він почервоніє. Щоб цього не сталося, ягоди після збирання потрібно миттєво охолодити», — ділиться досвідом ягідник.

 

За його словами, технологія вирощування ожини не складна. Ягода вирощується на поливі, проходить просту обрізку.

 

«Ожина в рази корисніша за малину. Врожайність — вища в 4 рази. До того ж, транспортабельність ожини не порівняти з малиною. Минулого року в середині червня ожина коштувала 185 грн/кг, ящик — 1000 грн», — підсумував Михайло Павлівський.