Урожай из воздуха: Институт здоровья растений презентовал экологические овощи
Если человечество когда-нибудь колонизирует другие планеты, то будет необходимо решать вопросы продовольствия. Для решения этой проблемы ученые проекта Eden-ISS с помощью аэропонной установки вырастили первый урожай в вечной мерзлоте – условиях, которые они считают максимально приближенными в открытый космос. Об этом пишут на официальной странице «Института здоровья растений» в Facebook.
Ученые Института здоровья растений от немецких коллег не отстают. В агробиологической лаборатории Института они уже собрали свой первый «аэропонный урожай»: 2 кг томатов, 4 кг перца и 3 кг базилика. А в рамках эксперимента даже вырастили 4 растения подсолнечника, который зацвел и сейчас находится на стадии формирования семян. И останавливаться на этом не собираются.
«Благодаря аэропонике можно существенно расширить спектр выращиваемых культур, достичь существенной экономии ресурсов и площадей и минимизировать затраты человеческого труда. И при этом получать экологически чистую продукцию, – считает руководитель агробиологической лаборатории Института Владимир Конограй. – Думаю, в условиях исчерпаемости природных ресурсов и неспособности некоторых элементов экосистемы к самовосстановлению этот способ может стать основным путем преодоления мирового продовольственного кризиса».
Читайте также: 100% роботизации – первые овощи, выращенные без участия людей, поступили в продажу
Ученые института стараются максимально расширить спектр выращиваемых культур. Эти исследования позволят в будущем использовать аэропонику в селекции – для ускорения процесса выведения новых поколений гибридов растений. Ведь условия выращивания в аэропонной установке позволяют получать от 4 до 14 урожаев в год – в зависимости от культуры.
Кроме того, здесь постоянно ведутся работы по синтезу и апробации собственных видов удобрений для аэропоники, которые дадут возможность получать щедрый и разнообразный урожай круглый год подряд, и разрабатываются технологические карты для выращивания сельскохозяйственных культур.