Мнение: Рынок зернобобовых будет увеличиваться в геометрической прогрессии
Зернобобовые культуры начали набирать популярность на общепринятых и нестандартных мировых рынках.
Такое мнение высказал президент Всемирной конфедерации бобовых (GPC) Арслан Хусейн в интервью «АПК-Информ».
«Сейчас можно найти много информации относительно данного сегмента рынка, и в дальнейшем рынок зернобобовых будет увеличиваться в геометрической прогрессии по всему миру, что также будет способствовать повышению информированности о данном продукте», — отметил он.
По мнению эксперта, чтобы защитить планету, необходимо увеличивать потребление зернобобовых культур.
«Устойчивое сельское хозяйство (ресурсосберегающее) невозможно без увеличения зернобобовых. Если вы хотите получать б?льшие урожаи, вам необходимо вносить зернобобовые в севооборот», — считает он.
Арслан Хусейн прогнозирует, что к 2050 году вполне можно ожидать увеличения потребления зернобобовых культур на 50%.
«Желтый горох, чечевица и нут будут пользоваться наибольшим спросом, в зависимости от цен», — прогнозирует он.
Арслан Хусейнтакже уточнил, что в точки зрения производства зернобобовых культур основные страны-производители — это Индия, Канада, Мьянма, Австралия, Украина, Турция, Россия, Казахстан. При этом основными потребителями продукта являются опять же Индия, далее следуют Турция, Египет, Шри-Ланка, Пакистан, Бангладеш, Судан, Саудовская Аравия.
«В свою очередь, основным экспортером зернобобовых является Канада. Также достаточно высокие объемы отгружают Мьянма, Австралия, Турция, Украина, Россия, Казахстан, некоторые африканские и южноамериканские страны. Дубай стал очень важным реэкспортером для стран Азии и в особенности — для Аравийского полуострова», — отметил эксперт.