Світової пропозиції свинини не вистачить, щоб нагодувати Китай • Meat-Inform

Обсяги ліквідації найбільшого в світі, китайського, стада свиней до кінця року можуть досягти 200 мільйонів голів. Світова промисловість відчує поштовх, який має серйозно змінити ситуацію в галузі у найближчі роки. Через поширення африканської чуми у Китаї на ринку очікується період нестабільності, оскільки попит з боку найбільшого споживача свинини у світі не відповідає світовій пропозиції, стверджують аналітики Rabobank.

200 мільйонів свиней – це майже в три рази більше, ніж поголів’я в США, і дорівнює виробництву свинини в ЄС.

Старший аналітик Rabobank Ченджун Пан сказав, що виробництво свинини в Китаї буде зменшуватись не лише в цьому, але й у наступному році.

“Велика частина поголів’я зникне через вірус і ліквідацію. На ринку почнеться відчутний дефіцит. Ми не думаємо, що будь-яка країна в світі – або весь світ разом – може покрити цей розрив між попитом і пропозицією”, – пояснює аналітик.

Чиновники китайського уряду очікують, що до кінця року ціни на свинину зростуть на 70%. Це відобразиться і на світовому ринку – ціни на всі види м’яса зростуть.