Експортери українського меду називають чорним піаром звинувачення у фальсифікації їх продукції
На міжнародному ринку щодо України ведеться чорний піар. Наших постачальників звинувачують у фальсифікації меду китайським сиропом та іншими речовинами. Про це йшлося на зустрічі експортерів та виробників меду в Торгово-промисловій палаті, повідомляє AgroGuide.
Спростувати це складно, бо офіційно Україна не може підтвердити ні кількість виробників, ні обсяги виробництва меду.
Також ми не можемо 100% продемонструвати простежуваність продукції.
Це лише один із факторів заниженої ціни на український мед. Є також і інші проблеми, які зумовлюють кризу у вітчизняній галузі бджільництва.
Серед них:
- Низька економічна рентабельність всіх гравців ринку. Нинішня ситуація не влаштовує ні пасічника, ні заготовувача, ні експортера. Всі працюють з низькою рентабельністю, а хтось і на межі збитку.
- Перевиробництво меду. Це спостерігалося в 2018 р, і, за очікуваннями доповідачів, буде спостерігатися в 2019-му.
- Надлишок виробничих потужностей серед експортерів. Більш того, не всі вони відповідають вимогам.
- Між учасниками ринку відсутні комунікації та порозуміння.