В експорті зернових сорго займає 4 позицію — КУРКУЛЬ
За даними Мінагрополітики, сорго займає четверту позицію в експорті зернових після кукурудзи, пшениці та ячменю. За врожайністю воно не поступається кукурудзі, яка є прямим конкурентом сорго, а в зонах ризикового землеробства — навіть у декілька разів перевищує її. Повідомляє drovnik.ua.
У 2018 р. врожай зернового сорго американської селекції становив у середньому 60–80 ц/га. А найвищі його показники були отримані в с. Макіївка Рокитнянського району Київської області — 144,3 ц/га зерна.
За даними Міністерства сільського господарства США, в 2016–2017 рр. наша країна увійшла у десятку світових лідерів за врожайністю сорго.
«З 2014 р. площі під сорго в Україні значно скоротилися (на що вплинули останні події, пов’язані з політичною ситуацією в країні та окупацією територій, які активно займалися вирощуванням цієї культури), але інтерес до сорго, як до культури з високим експортним потенціалом, все ж постійно зростає», — розповів експерт із агрономічних питань ДП «Рейлін» Ганна Луцько.
Нові сучасні технології дають змогу знизити витрати на ЗЗР удвічі, тим самим зменшити собівартість вирощеної продукції та підвищити її рентабельність.
Він зауважив, що сорго є важливою фуражною та харчовою і, що важливо, безглютеновою культурою Америки, Австралії та Африки. Якщо в Україні це ще нішева культура, то для Африки, сорго — провідна харчова та кормова культура.
Для вітчизняних аграріїв, особливо Миколаївської, Одеської, Херсонської, Дніпропетровської, Запорізької, Кіровоградської, Луганської та Донецької областей, де отримують низькі врожаї кукурудзи та ячменю, сорго є надійним альтернативним варіантом цим культурам.
У світовому масштабі зерно сорго стоїть на третьому місці після пшеничного та рисового у харчуванні людини. В Україні також на полицях крамниць уже можна зустріти пакунки з крупою та борошном сорго з маркуванням «безглютеновий продукт».