Фермеры Македонии используют цифровые инструменты на органических фермах

Источник фото: © Сузана Димитриевска

Фермер Сузана Димитриевска ведет органическое хозяйство на севере Македонии и пользуется информационно-коммуникационными технологиями (ИКТ) для повышения эффективности своей семейной фермы.

Об этом сообщает пресс-служба ФАО.

Несколько лет назад Сузана Димитриевска приобрела программное обеспечение для управления фермерским хозяйством, которое позволило ей более эффективно вести планирование и следить за выращиваемыми культурами, сокращать трудовые издержки и тратить меньше на газ и органические удобрения, достигая тем самым увеличения прибыли.

При поддержке консультанта и швейцарской компании Сузана смогла подготовить анализ эффективности затрат ручного труда в сравнении с автоматическим сортировщиком. Им удалось найти оптический фотоэлектронный сепаратор, который может определять и отсортировывать по размеру, цвету и форме свыше 123 различных видов культур, трав и сельскохозяйственных продуктов.

Подробнее читайте в рубрике ORGANIC STYLE