На німецькому ринку яблук домінують Элстар, Джонаголд і Боскоп

Німецький ринок характеризується сьогодні домінуванням яблук сортів Элстар (Elstar), Джонаголд (Jonagold) і Боскоп (Boskoop). Про це повідомляє FreshPlaza, даючи останній огляд ринку.

Італія в основному внесла в асортимент Гренні Сміт (Granny Smith) і Голден Делишес (Golden Delicious). Франція пропонувала переважно Пінк Леді (Pink Lady) і Джаз (Jazz).

Пропозицій на ринку в Берліні було обмаль, але, як зазначають експерти, це не дуже вплинуло на ціни. У більшості випадків ціни залишилися на попередньому ж рівні, оскільки попит також знизився.

У Франкфурті, Гамбурзі і Кельні продукція теж не користувалася особливим попитом, але вже через незадовільну її якість.

На світовому ринку представлені не тільки яблука з Німеччини. Так, споживачам пропонується столовий виноград з Південної Африки, але ціни на нього були досить високими. Апельсини та інші цитрусові були представлені тільки іспанською продукцією. Щодо поставок бананів, які характеризуються зростаючими темпами споживання в усіх країнах, експерти відзначають збалансованість попиту, поставок і цін.

Джерело https://www.seeds.org.ua