Як зростатиме ціна на хліб у 2019 році – експерт — АГРОПОЛІТ

У 2019 році зростання вартості хліба продовжиться. Про це на своїй сторінці у facebook написав голова Національної Ради економічного розвитку Олексій Дорошенко.

Нагадаємо, що не зважаючи на значне зростання цін майже на всі продукти харчування в 2018 році, наступний рік обіцяє чергове подорожчання. 

«За офіційними даними Хлібний кошик за 2018 рік подорожчав на 22%, або на 12,5грн. Вартість цього кошика на кінець грудня 2018 року становила 70,2грн, тоді як на кінець минулого року він коштував 57,7грн. До нашого Хлібного кошика ввійшло по кілограму хліба пшеничного із борошна першого і вищого ґатунку, житнього хліба і півкіло батону», – зазначив він.

За даними експерта, розрахунок вартості кошика зроблений на підставі даних статистики.
Динаміка росту ціни продуктів, які входять до хлібного кошику:

1. Хліб пшеничний із борошна першого ґатунку, кілограм
У грудні 2017р – 14,2грн
У грудні 2018р – 17,5грн Зростання за рік на 23%, або на 3,3грн.

2. Батон – 0,5кг
У 2017р – 10,3грн
У 2018р – 12,6грн Індекс зростання – 22%, або +2,3грн.

3. Хліб житній, за кілограм
2017р – 15,1грн
2018р – 18,3грн
Купуємо на 21% дорожче, або на 3,2грн.

4. Хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку, за кілограм
У грудні 2017р – 18,1грн
У грудні 2018р – 21,8грн
Ціна зросла на 20%, або на 3,7грн.

 

Споживча інфляція з грудня 2017 по грудень 2018 становила 10%. Тобто, подорожчання хліба відбулось у 2,2 рази швидше за зростання середнього рівня цін у країні. Що ще раз підкреслює, що затягувати паски приходиться найбільш соціально незахищеним верстам населення. А поради їм роздають ті, хто постійно збільшує розмір своїх костюмів через зайві кілограми. Вони ж відповідальні за «перемоги», – додав Дорошенко.

 

На його думку, цього року зростання вартості хліба буде продовжуватись.

Подорожчання буде вже меншим і складе до 15% за рік. Данні альтернативного дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж із першого березня 2018 року по перше січня 2019 року показують, що за останні десять місяців поточного року хлібний набір подорожчав на чверть. Усі продукти демонстрували зростання: хліб пшеничний із борошна першого ґатунку – на 29%, житній хліб – на 28%, батон – на 23% і хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку – на 19%, – вважає експерт.