Во Франции назвали наименее загрязненные пестицидами фрукты и овощи

По данным телепрограммы La Sp?ciale d’Envoy?, фермеры во Франции ежегодно используют более 66 000 тонн пестицидов и гербицидов. Такие пестициды остаются на коже фруктов и овощей. затем в конечном итоге на тарелках потребителей. Об этом пишет FreshPlaza.

Согласно отчету НПО G?n?rations Futures, более 72% неорганических фруктов и 41% неорганических овощей содержат следы пестицидов к тому времени, когда они достигают обеденных столов потребителей.

Наименее загрязненными фруктами оказались: авокадо (23% остатка), киви (27%) и слива (34%). Напротив, в винограде, клементине, вишне, грейпфруте, землянике садовой, персиках и апельсинах были обнаружены 80% остатков пестицидов.

Читайте также: Саудовская Аравия ввела временный запрет на импорт красного лука из Египта

Программа показала, что овощи менее подвержены загрязнению, чем фрукты, так как они часто растут на земле и поэтому их меньше затрагивают болезни и другие проблемы, для устранения которых используются пестициды.

Наименее загрязненными овощами были пшеница, спаржа, тропические овощи, а также свекла и цветная капуста, которые содержали менее 7% остатков пестицидов. Наиболее загрязненными оказались сельдерей, свежие травы, цикорий, салат и болгарский перец.

Франсуа Вейеретта, президент G?n?rations Futures, сказал: «Количество пестицидов будет зависеть от технологии выращивания, кожуры фруктов или овощей и типа дерева или растения, на котором плод растет».

East Fruit