Як працює польська сімейна ферма? Цікавий досвід для українських аграріїв
Полька Лідія Ордисінська є власницею сімейної ферми „Kozi Gr?dek” під Щецином. Вже 26 років жінка доглядає за козами та продає молоко і сир. Зараз на фермі 180 кіз. Жінка зазначає, що на сьогоднішній день це її основне джерело доходів. Господарство може обслуговуватись навіть однією особою, оскільки все обладнане технікою. Проте, на ферму пані Лідія витрачає увесь свій час. Детальніше дивіться на SEEDS.
«У ваших громадах ви теж можете зробити регіональний продукт і продавати його. Головне довести його унікальність і корисність. Також знаю, що Україна прагне вступити до ЄС і думаю, що скоро це станеться. Тому раджу бути готовими до того, що легко не буде. Особливо аграріям», — наголосила фермерка.