Огляд новин за тиждень від AGRIGATOR

Знову без ринку землі, а цибуля рекордно дорожчає. Хоч Україна і в п’ятірці найбільших експортерів агропродукції в ЄС, але в четвірці країн з найвищим рівнем смертності через неправильне харчування. Нова назва коньяку, гострі томати та інші цікаві новини за тиждень.

Одна з головних новин залишає Україну ще на рік без ринку землі. Щоправда це голосування було суто символічним, бо скасувати мораторій неможливо, допокий не буде прийнято закону про обіг земель сільскгосодпарського призначення. Читайте в нашій новині: Верховна рада не підтримала скасування мораторію на продаж землі.

На минулому тижні суттєво зросли ціни на цибулю. Станом на 18.01.19 ціна з кілограм становила  17–18 грн, що закріпило цибулю в статусі найдорожчого овоча «борщового набору», а також вивело її в рекордсмени за річним зростанням ціни. Взагалі, як говорять аналітики EastFruit, таких високих цін на цибулю в історії України ще не було.

Український борщ потрапив до трійки найпопулярніших страв у світі. За даними дослідження, отриманого за допомогою інтерактивної карти, на якій відображаються популярні страви всього світу, борщ посідає третє місце. На першому місці опинилося грузинське хачапурі, а на другому місці закріпилися балканські чевапчичі – смажені ковбаски.

Україна продовжує нарощувати виробництво курятини, а також й експорт цього продукту. За 11 місяців минулого року Україна виробила 1 млн 138 тис. тонн курятини. Це на 5% більше, ніж у 2017 році. Внутрішній ринок спожив 898 тис. тонн, що приблизно становить 80%, решта – пішла на експорт. Отже, продовжуємо підвищувати вартість продуктів, що експортуються – адже краще експортувати курятину, ніж зерно. Ще б підтягнути виробництво та експорт інших видів м’яса, і можна було б трохи розвантажити дороги та порти під час жнив!

За рік поголів’я ВРХ у господарствах населення скоротилося на 5,3%. Лідером зі зниження кількості ВРХ стала Миколаївська область, де за рік поголів’я скоротилося аж на 29,4% до 102,5 тис. голів. Але зменшення поголові’я відбувається на тлі збільшення продуктивності, що є дуже приємною тенденцією.

За даними дослідження Єврокомісії, Україна увійшла до п’ятірки лідерів серед країн, з яких до ЄС надходить імпорт сільськогосподарської продукції. Однак при цьому посіла перше місце за темпами зростання сільгоспімпорту з країн ЄС.

За інформацією Державної фіскальної служби Україна в 2018 році збільшила імпорт сирів на 37,1% в порівнянні з 2017 роком. Імпортувала Україна сир переважно з Польщі, Німеччини та Франції. Очевидно, що це був не “російський” сир.

Збільшився також в п’ять разів і імпорт свинини якої ввезли в країну продовж року 28,6 тис. тонн. Щоправда аналітики зауважують, що питома вага імпортної свинини на внутрішньому ринку не перевищує 5%.

Дещо сумна новина. Україна посіла четверте місце у списку країн з найвищим рівнем смертності через неправильне харчування. Відповідний рейтинг склали вчені з Йенского університету імені Фрідріха Шиллера, проаналізувавши дані 51 країни європейського регіону ВООЗ за період з 1990 по 2016 рік.

Завершилось голосування щодо нової назви для коньяку. Найбільше голосів – 25,6% українці віддали за Український коньяк / Бренді України.  Тепер наприкінці січня Міністерство аграрної політики і продовольства України планує нараду з виробниками коньяку України для обговорення нової назви цього продукту.

Новина «з перчиком».  Завдяки розвитку технології редагування генома бразильські та ірландські вчені винайшли спосіб отримання гострих томатів. Перший урожай сподіваються отримати вже до кінця року. Крім гострих томатів, вже ведуться роботи над зміною кольору ківі і смаку суниці садової.

За даними про середні споживчі ціни на основні групи продовольчих товарів, що опублікувала Державна служба статистики України у 2018 році року подорожчали усі види м’яса та м’ясопродуктів.  Найбільше на 16,8% за рік зросла ціна курячого філе.

У 2018 році Україна експортувала 15,2 тис. тонн томатів, про це повідомила Тетяна Смирнова, головний аналітик Української плодоовочевої асоціації (УПОА), зазначивши, що минулорічний обсяг експорту томатів є мінімальними за останні 12 років. Імпорт томатів при цьому продовжує збільшуватися. За 2018 рік Україна закупила за кордоном 55,4 тис. тонн томатів.

Суттєво зріс у 2018 році імпорт фруктів із Узбекистану до України.  За рік Україна закупила в Узбекистані продукції майже на $ 6 млн.  Нагадаємо Узбекистан в 2018 році ввійшов до п’ятнадцяти найбільших постачальників фруктів в Україну. Щоправда вже наступного року імпорт може зменшитися, бо імпортери та супермаркети були не задоволені якісними параметрами узбекських фруктів на фоні відносно високих цін.

За повідомленням прес-служби асоціації «Укрцукор» українські цукрові заводи станом на 12 січня з початку 2018/19 сезону переробили  12,46 млн тонн цукрових буряків, виробивши при цьому 1,69 млн тонн цукру. А от на світовому ринку ціни на цукор лишаються відносно невисокими. Чи вдасться нам цього року успішно експортувати продукцію – покаже час.

За повідомленням  економіста інвестиційного центру продовольчої сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрія Ярмака, прибутковість молока скоротилася продовж 2018 року  на 14%.  На його думку основні причини – це подорожчання концентрованих кормів та  зменшення світових цін на молочні продукти. При цьому позитивом є розширення географії експорту молочних продуктів та підвищення якості та ефективності як виробництва сирого молока, так і його переробки.