Грузія планує налагодити виробництво вина на Марсі
Грузія сподівається, що налагодити виробництво вина на Марсі вдасться завдяки 8000-річним традиціям виноробства. Про плани грузинських виноробів розповідає «Моя планета».
Схоже з усього, грузинські винороби налаштовані на втілення своїх планів цілком серйозно. В країні розробляється проект IX Millennium, який покликаний забезпечити виробництво вина на Марсі. Старт проекту має відбутися уже нинішнього року: в Тбілісі будуть зведені вертикальні теплиці для вирощування різних сортів винограду за мінімальної участі людини. Наразі ведеться відбір найбільш перспективних для проекту сортів.
Протягом наступних років вчені з Тбіліського університету бізнесу і технологій планують випробувати різні сорти в «марсіанських» умовах. В лабораторії будуть створені низькі температури, високий рівень оксиду вуглецю і низький тиск. Перші результати експерименту очікується отримати до 2022 року, але вже сьогодні робиться припущення, що першим вином на Марсі буде біле. Це зумовлено тим, що світлі сорти є більш стійкими до вірусів і до радіації. До того ж оболонка білих ягід краще відбиває зовнішні впливи.