Українська птахофабрика випускатиме курятину, без антибіотиків та стимуляторів росту

Володимир-Волинська птахофабрика планує відвести всі потужності виробництва для отримання продукції «Епікур» — курятини, отриманої без застосування антибіотиків та  стимуляторів росту. Про це розповіла генеральний директор птахофабрики Аліна Сич, пише AgroTimes.

«Сьогодні під брендом «Чебатурочка» виробляємо близько 80% продукції. Згодом плануємо відвести всі потужності виробництва для отримання продукції «Епікур». Як швидко це станеться, залежатиме від реакції ринку на новий продукт», — зазначила вона.

Враховуючи динаміку зростання продажів, дистрибуцію та популярність продукту серед населення, Аліна Сич вважає, що це питання найближчих років.

Пріоритетним для «Володимир-Волинської птахофабрики» є ринок України. Хоча підприємство планує розширювати географію експорту та постачати продукцію, зокрема, до країн ЄС. Наразі частка експорту в загальному обсязі виробництва становить близько 2,5%.