Експерт розповів про те, як можливо зменшити вуглецевий слід молока
У 2019 році рівень викидів вуглекислого газу в світі склав 33,3 млрд тонн. За даними ООН, одним з головних джерел викидів є велика рогата худоба: існуючі 1,5 млрд корів виділяють 18% всіх парникових газів в світі. Як наслідок, ці тварини…