Картопляні ньоккі, пластівці, крохмаль: яка продукція переробки картоплі буде актуальною для ринку?
Переробка картоплі здатна простимулювати галузь до розвитку, й суттєво додати прибутку українським виробникам, - вважає директор компанії «Толсма Текнік» Олесь Капітанчук. Зрозумілий ринок збуту для картоплярів, висока рентабельність для…