04.03.2025

Міжнародний валютний фонд (МВФ) переглянув у бік погіршення прогноз росту економіки України у 2025 році, знизивши його на 0,5 відсоткових пункта (в.п.) порівняно з попереднім прогнозом — до 2-3%. Про це йдеться у повідомленні МВФ…

У січні середня ціна виробників твердого сиру зросла на 3,4%, як порівняти з груднем 2024 року, ‒ до 232,9 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Тим часом світові ціни на сир у січні стрімко пішли…

Користь зефіру – це однозначно гарний настрій. Однак не варто забувати, що на першому місці у складі цукор — це означає, що саме цього інгредієнта в зефірі найбільше. Зазвичай також додають патоку, яєчний білок, цукрову пудру. Про це…

У 2024 році на переробні підприємства надійшло овець живою масою 724,9 тонн, що в 5,6 раза більше за показник попереднього року. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Зокрема, найбільше у загальному обсязі було живих…

До поширених, небезпечних, але недооцінених в Україні хвороб сої належать фомопсидози, збудниками яких є представники роду Diaporthe. За спостереженнями науковців, після фузаріозів і бактеріозів вони впевнено входять до трійки…

Козам на фермі «Мукко» забезпечують однотипне харчування цілий рік: силос із комбікормом, змішані міксером. Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів керівник із тваринництва ТОВ «Мукко» Іван Зазуляк. «Хоча деякі…

Компанія «Прайм Снек» (ТМ snEco) вперше представила унікальні сирні снеки на виставці Gulfood, і відразу цей продукт був відзначений у категорії Next Level Product, увійшовши до переліку номінантів Gulfood Innovation Awards 2025 у…

У третій декаді лютого продовжувала утримуватися холодна морозна погода. Опади, у вигляді незначного снігу спостерігалися локально. Про це йдеться в «Аналітичній довідці про агрометеорологічні умови та стан посівів сільськогосподарських…

Генеральний директор Національного агентства з безпеки харчових продуктів (ANSA) Молдови Раду Мустяца і Надзвичайний і Повноважний посол Китайської Народної Республіки в РМ Янь Веньбінь у присутності міністра сільського господарства і…

Німецькі споживачі останнім часом п’ють менше вина. Про це свідчать дані за 2023/24 винний рік, який завершився 31 липня 2024 року, які представив у середу (26 лютого) Німецький інститут вина (DWI). Про це повідомляє Proplanta.…