На Житомирщині варять авторський сир з бузиною, медом та аджикою – NEWFOOD
Крафтове виробництво у селі Великий Браталів Любарської громади заснував сировар Сергій Іванкевич. Займатися цією справою професійно він почав з літа 2022 року.
Говорить, що це була давня мрія. Запустити виробничий процес йому…