Огляд ринків вершкового масла – Infagro
Українська модель ринку молочних жирів, в т.ч. вершкового масла, нагадує структуру ЄС та США. В першу чергу орієнтація йде на внутрішній ринок, зовнішня торгівля здійснюється за залишковим принципом.
Ситуація на глобальному ринку…