Створено технологію, яка здешевить виробництво лабораторного м’яса — AgroPortal.ua
Дослідники Центру клітинного сільського господарства Університету Тафтса (США) розробили стовбурові клітини для виробництва штучного м'яса, які захищені від помилок під час ділення і можуть швидко рости.
Технологія має знизити…