Господарство на Львівщині вирощує хміль у повному виробничому циклі – SuperAgronom
На Львівщині АФ «Щедрий урожай», що спеціалізується на вирощуванні хмелю, відтепер має повний цикл виробництва культури.
Про це повідомили у Департаменті АПК Львівської ОВА.
Зазначається, це єдине в області господарство, яке вирощує хміль. Загальна площа землекористування складає близько 100 га, з яких 41 га відведено під хміль, включаючи молоді насадження. У 2024 році тут було зібрано 33 тонни сухих шишок хмелю.
У 2025 році агрофірма придбала та запустила у виробництво власну лінію гранулювання хмелю. Це дозволило господарству забезпечити повний цикл виробництва: від вирощування і збору до гранулювання, пакування та реалізації продукції.
«Хмелярство — це галузь, яка має історичне коріння на Львівщині, але протягом десятиліть втратила свої позиції через брак державної підтримки, високу собівартість і відсутність якісного садивного матеріалу. Частка хмелевих плантацій у Львівській області становить трохи більше 10% від площ вирощування хмелю в Україні. Хотілося б, щоб хміль повернувся на карту стратегічних культур Львівської області», — розповіла директорка департаменту АПК Людмила Гончаренко.
Нагадаємо, в Україні прийняли Закон №4341-IX «Про хміль та хмелепродукти».
Меланія Несмачна, SuperAgronom.com