Продукти в Україні подорожчають – АГРОПОЛІТ
До осені в Україні суттєво подорожчають ягоди та фрукти – черешня, суниця, вишня, слива, абрикоси й персики можуть зрости в ціні на 20-30% через весняні заморозки та зниження врожайності. Про це повідомляє Obozrevatel.
Частина ранніх овочів, зокрема картопля й кабачки, також здорожчають на 10-20% уже влітку. Найвідчутніше від негоди постраждали ранні овочі, ріпак і особливо – ягідно-плодова група.
Найбільше втрат аграрії зазнали на суниці садовій: на окремих ділянках пошкодження врожаю сягнули 50%. Недобору слід очікувати у смородини, лохини, черешні, сливи, вишні та ріпаку.
За оцінками фахівців, урожайність ягідно-плодової групи в середньому зменшиться на 20-22%, що автоматично вплине на ринкову ціну. Навіть якщо під час піку збирання сезонні продукти будуть продаватися дещо дешевше, ціни все одно залишатимуться високими порівняно з попередніми роками. На формування кінцевої вартості впливають не лише погодні умови, а й витрати на:
-
- енергоносії;
-
- захисні засоби та агрохімію;
-
- заробітну плату;
-
- пальне;
-
- антистресанти для рослин, що використовуються після заморозків.
Ці фактори не лише збільшують собівартість продукції, а й ускладнюють для фермерів можливість утримати прийнятні ціни без збитків.
Як писав AgroPolit.com, учені описали стан посівів озимих зернових в Україні. Також в Україні хочуть змінити меню захисників, щоб зекономити.