На Кіровоградщині вирощують найбільші у світі креветки – AgroNews

Тетяна Карпенко, дружина ветерана війни з Кіровоградщини, завдяки гранту від програми «єРобота» створила креветкову ферму. Про це повідомляє Kurkul.

До ведення підприємницької діяльності фермерка працювала вчителем англійської мови. Чоловік займався підприємництвом у сфері надання послуг з транспортного перевезення.

З початком повномасштабних воєнних дій життєві обставини подружжя змінились – чоловік став на захист Батьківщини, а Тетяна Карпенко, серйозно замислилась про ведення власної справи, яка б дала змогу створити надійне фінансове підґрунтя для його повернення і подальшого сімейного благополуччя.

«У нас в родині дуже полюбляють креветки. І коли чоловік приїжджав у відпустку, він завжди їх купував. А якось сказав, що йому простіше відкрити ферму, щоб вирощувати креветки власноруч, ніж постійно купувати в магазині. Потім я задумалась над цим і ми почали вивчати питання. Я дізналась, що в магазинах переважно продають креветки, заморожені таким чином, що вся користь від продукту втрачається. Страждає і їх смак. Все зваживши, я вирішила, що започаткую бізнес з вирощування креветки, яка буде в живому вигляді надходити до замовника, не проходячи ті стадії обробки, які нівелюють цінність продукту для споживача», – розповіла Тетяна Карпенко.

Sayt V Seredynu 2 0 67525

Отримані грантові кошти були спрямовані на закупівлю обладнання для вирощування креветки з дотриманням всіх необхідних технічних умов цього процесу. Також фермерка працевлаштувала двох працівників: головного технолога та фахівця з вирощування аквакультур.

«У нас ферма з вирощення найбільшої креветки у світі – макробрахіума Розенберга. Завдяки використанню сучасних методів аквакультури і правильних технологій вирощування, до споживача вона доходить з максимальним збереженням корисних властивостей», – зазначила Тетяна Карпенко.

0712 760x507 67529

Проте зупинятись на досягнутому вона не планує, активно працює над розширенням свого бізнесу у напрямку аквакультури. Тетяна вже закупила додаткове устаткування – басейни, в яких почали вирощувати малька раків.


Джерело https://agronews.ua

Відповісти

Ваш email не публікується

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra