АСУ: ціни на свиней забійних кондицій продовжують знижуватись – Meat-Inform

Цього тижня (починаючи з 21 вересня) ціна на свинину живою вагою в Україні зменшилась на 1,9%. Таким чином наразі середні котирування свиней забійних кондицій складають 44,65 грн за кілограм, повідомляють представники аналітичного відділу Асоціації “Свинарі України” (АСУ).

Наразі попит і пропозиція на свинину в країні є збалансованими, тому стрімких змін ціни найближчим часом не передбачається, можливі лише незначні коливання.

“Котирування на живець свиней забійних кондицій переглянули у бік пониження: постачальники товарного поголів’я скоригували ціну реалізації на 0,5-1,5 грн/кг. Хоча переробники відзначають поступове послаблення реалізації з настанням осені, погодні умови у вересні сприяють відтермінуванню кінця сезону пікніків. Хоча пропозиція свинини сезонно відновлюється, вона співставна з наявним попитом, тож відчутного дисбалансу наразі ринок не відчуває”, – зазначають в галузевій асоціації.