Резкое похолодание привело к росту цен на огурцы и томаты в Польше. Обзор рынка за 38-ю неделю 2020 – EastFruit г.
На протяжении уходящей недели снижение среднесуточных температур фиксировалось во всех странах региона мониторинга EastFruit. Самые кардинальные изменения среднесуточных температур, в частности, в ночное время, были отмечены в западной части региона мониторинга, а именно, в Польше.
Похолодание моментально отразилось на созревании тепличных овощей в комбинатах, и предложение продукции на польском рынке начало стремительно уменьшаться.
По прогнозам метеорологических служб, уже в конце нынешней недели подобные перепады температур будут фиксироваться и в Украине, Беларуси, а также в отдельных регионах РФ.
Еще на предыдущей неделе рынок круглого красного тепличного томата в регионе оценивался как стабильный, и ценовые колебания были отмечены лишь в отдельно взятых странах. И только Грузия сохранила статус страны, где цены на тепличные томаты за отчетную неделю практически не претерпели изменений.
Больше всего, по вышеописанным факторам, выросли цены на круглые красные томаты в Польше, которые к концу отчетного периода достигли отметки в $0,80/кг, что очень приблизилось к самым высоким ценам среди всех анализируемых стран региона.
Рост цен в сегменте тепличных томатов на нынешней неделе был зафиксирован также в Беларуси, Узбекистане и Таджикистане, но при этом специалисты проекта подчеркнули, что кардинальных изменений в вышеуказанных странах отмечено не было.
В то же время в России, где длительное время тепличные овощи преимущественно дорожали, цены на круглые красные тепличные томаты начали постепенно снижаться, как и прогнозировали эксперты. По их словам, очередной севооборот в комбинатах вошел в активную фазу, и предложение на рынке начало постепенно расти.
Аналогичные тенденции снижения цен отмечены на рынке томатов в Украине и Молдове, но местные операторы даже не прогнозировали их дальнейшее укрепления. По примеру Польши становится очевидным, что, как только существенно снизятся среднесуточные температуры, предложение продукции из тепличных комбинатов резко сократится, а вследствие этого цены на продукцию могут только повышаться или в лучшем случае – стабилизироваться.
На рынке длинного гладкого тепличного огурца, по результатам отчетного периода, ранее установленные ценовые тенденции кардинально изменились на противоположные. Как ранее прогнозировали эксперты EastFruit, с началом нового севооборота в странах региона мониторинга рост цен в данном сегменте должен был приостановиться. Так и произошло на текущей неделе в Таджикистане и России, где цены на этот вид огурцов даже незначительно снизились по отношению к предыдущему периоду.
Новые повышательные тенденции на рынке длинных гладких тепличных огурцов повсеместными назвать было сложно, так как в Польше, все по той же причине резкого снижения среднесуточных температур, объемы новых партий огурцов, поступающих на рынок из местных хозяйств, существенно сократились. Продавцы начали постепенно повышать ценники на огурцы, и к концу отчетной недели, цены на данную продукцию в Польше выросли до самого высокого во всем регионе мониторинга уровня – $1,23/кг. По мнению аналитиков, при таком уровне цен на гладкие огурцы спрос вряд ли останется высоким, что скорее всего приведет к очередной смене ценовых тенденций.
Ценовые тенденции на рынке коротких бугорчатых тепличных огурцов также претерпели изменения. Уже на протяжении нескольких недель данный вид огурцов в большинстве стран региона постепенно дешевел под влиянием увеличения предложения на рынке. К концу отчетной недели понижательные ценовые тенденции сохранились только в Узбекистане и установились на рынке Российской Федерации.
В то же время в Беларуси и Молдове отмечалось удорожание этого вида огурцов, так как предложение тепличной продукции на протяжении отчетной недели не могло полностью покрыть не очень активный, но стабильный спрос.